Lattiero-caseario
Gorgonzola Dop, export in frenata. Pesa il calo tedesco
Il presidente del consorzio, Antonio Auricchio (Cani Romaniello, Imagoeconomica)
Nel 2025 le esportazioni di Gorgonzola Dop si attestano a 25.445 tonnellate, in calo del 2,14%, di cui il 39% all’estero. A pesare è soprattutto la flessione della Germania, secondo mercato estero, mentre crescono Francia e Spagna. Sul dato pesano anche le minori esportazioni in Europa Orientale e negli Usa.
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