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L'impianto siderurgico a Taranto (Gaetano Lo Porto, Imagoeconomica)
Prosciutto San Daniele punta su Horeca e lunghe stagionature
Il nuovo disciplinare divide la produzione in tre fasce. Nel 2025 la produzione è cresciuta dell’1,5% a 2,47 milioni di cosce
Deposito di stagionatura del prosciutto di San Daniele (Shutterstock)
Modifica del disciplinare in dirittura d’arrivo e chiusura d’anno positiva per le vendite del Prosciutto di San Daniele. Entro un paio di mesi dovrebbe arrivare il via libera del ministero dell’Agricoltura alla divisione in tre fasce produttive della prelibata eccellenza friulana: la produzione classica di base, una (disossata) destinata al
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Cerimonia di inaugurazione dell’anno giudiziario della Corte d'Appello al Tribunale di Milano (Ansa/Matteo Corner)
Il commento
Dalla moda all’acciaio. Quando la politica arretra, la magistratura avanza