18 Gennaio 2026 | 00:25
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La bottiglia di Bianco della Sassola dei Fratelli Raguzzoni - Produzione 600 bottiglie
17 Gennaio 2026
C'è un Trebbiano di Spagna che a Modena corre sul filo della memoria e poi scarta verso un bianco asciutto e contemporaneissimo. È il Bianco della Sassola e, per i Fratelli ...
17 Gennaio 2026
Pennette Mancini al dente, legate con burro e miso; danno una crema sapida che tiene il morso sempre vivo. Le vongole portano iodio e succo. Il mango entra nel finale: polpa e ...
17 Gennaio 2026
Via Torre 29–37 Modena (MO) Tel. 329 4943999 www.ristorantepatrizia.com - info@ristorantepatrizia.com Turno di chiusura: domenica, lunedì Nel centro storico di Modena, a pochi ...
Lo chef Tommaso Zoboli (@Filippo Florindo)
17 Gennaio 2026
A Modena la domanda più spietata per un cuoco sotto i trent’anni riguarda l’identità, prima ancora dei coperti o del conto economico, e suona più o meno “chi ti credi di essere?”. ...
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Il presidente Donald Trump (Epa/Shawn Thew)
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Una leader senza crescita
di Stefano Feltri
Giorgia Meloni al momento è una leader senza rivali ma, proprio per questo, con un grande problema: la crescita. A differenza di molti ...