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Salsese nasce sulla collina di Salsomaggiore Terme, sulla sommità tra boschi e vigne, a brevissima distanza dai Castelli di Parma e Piacenza. Cantina Il Poggio parte nei primi anni Novanta con una linea di rossi fermi di corpo e struttura, poi apre una parentesi frizzante più familiare e immediata,
Il bicchiere
Un rosso frizzante di collina tra Salsomaggiore e i Castelli
Salsese di Cantina Il Poggio nasce sulle colline alte di Salsomaggiore Terme ed è un rosso frizzante da Barbera, Bonarda e Merlot, vinificato con metodo Martinotti, di colore rubino vivo; frutto croccante e acidità brillante fanno di questo vino una bollicina fine e scorrevole
La bottiglia di Salsese di Cantina Il Poggio. Rosso frizzante da Barbera, Bonarda e Merlot
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