A WeFood, gli appassionati della cultura e della cucina di confine potranno immergersi nei sapori della Valle del Natisone, lungo il confine sloveno, e scoprire i segreti dei dolci tipici della zona – con la Gubana della Nonna e la Gubana Dorbolò. San Daniele del Friuli non è solo terra di prosciutto, ma anche delle celebri praline di Adelia Di Fant, laboratorio di cioccolato a pochi passi dalla splendida Biblioteca Guarneriana. Tappa da non perdere a Nimis, da Distilleria Ceschia, che condurrà il pubblico in una serie di degustazioni.
*Il Mattino di Padova, 26 ottobre 2018